weki1

Czas na weki

Przepadam za widokiem stołu pełnego świeżo zrobionych przetworów. Nic nie działa na mnie równie uspokajająco 🙂

Właśnie skończyłam przerabiać borówki, mam już trochę grzybów smażonych i duszonych oraz suszone. Piersze eksperymentalne koncentraty aroniowo-winogronowe (z kwaśnych, niedojrzałych winogron) udały się bardzo dobrze i w najbliższych dniach przystępuję do produkcji na większą skalę.

Aronia to niezwykle sprzyjający zdrowiu owoc – między innymi bardzo dobrze uszczelnia naczynia krwionośne (przeciw wszelkim przeziębieniom i grypom), poprawia krążenie,  zapobiega zatruciom pokarmowym, unieszkodliwia wolne rodniki, zapobiega nowotworom wywołanym przez śmieciowe jedzenie i jest stosowana w leczeniu  chorób popromiennych.

Na stronie  METKOWANIE WEKÓW dodałam dzisiaj info jak bardzo prostym domowym sposobem bez kleju, taśm lepiących i innych wynalazków skutecznie przykleić do słoików etykiety, które dadzą się łatwo usunąć przed powtórnym wykorzystaniem pojemników.

Skocz do działu: KUCHNIA I SPIŻARNIA